Kokkikoulu
Unohtumaton makuelämys tiimisi kanssa
Ikimuistoinen tapahtuma tiimillesi
Etsitkö tiimillesi mukavaa yhteistä tekemistä, jota voidaan muistella vielä vuosienkin päästä ilolla?
Järjestä ikimuistoinen ja maistuva kokkauskurssi ja drinkkikoulu!
Michelin-tähtiravintoloissa työskennelleet kokkimme huolehtivat vieraiden viihtymisestä sekä siitä, että jokainen läsnäolija oppii uusia asioita, makuyhdistelmiä, gastronomisia tekniikoita ja miten ruoan kauniilla esillepanolla saa luotua näyttäviä fine dining-annoksia.
Menut ja reseptit on suunniteltu siten, että niitä voi helposti valmistaa myös omassa kotikeittiössä tilaisuuden jälkeen. Siksi kenenkään vieraan ei tarvitse olla keittiön virtuoosi saapuessaan kokkikouluun. Kokkauskurssi on elämys, joka muistetaan pitkään ja joka voi innostaa aloittamaan kehittävän ja maukkaan harrastuksen.
Tarjoa kehittävä elämys työntekijöillesi Inspiroi tiimiä ja voimista yhteishenkeä Kokemus ja muistot jäävät vuosiksi mieliin Tunnetut Michelin -huippukokit
Kokkikoulun ohjelma
Unohtumaton 5 tunnin tiimielämys, jossa yhdistyvät hyvä ruoka, yhdessä tekeminen ja rento tunnelma.
Ilta alkaa lämpimällä vastaanotolla, kuohuviinillä ja herkullisella sormisyötävällä. Halutessanne mukaan voidaan ottaa myös Drinkkikoulu, jossa jokainen pääsee valmistamaan 2–3 sesongin mauista rakennettua cocktailia tai mocktailia.
Tämän jälkeen tiimit valmistavat usean ruokalajin huippuravintolatasoisen menun ammattilaisten johdolla. TV-kokki ja Food Stylist Alex Nurmi ohjaa kokkausta ja jakaa hyödyllisiä vinkkejä. Drinkkikouluista vastaa Suomen showbaarimestarit ja useita kilpailuja voittaneet Nico Välimäki & Jan Lindgren.
Lopuksi vieraat kokoontuvat pöydän ääreen nauttimaan yhdessä valmistetun illallisen, jonka kruunaavat menulle valitut viinit ja hyvä seura.
Kokkikoulu voidaan yhdistää myös koko päivän tiimi- tai koulutuspäivään, johon voidaan sisällyttää aamupala, kokoukset, koulutukset, lounas ja sauna.
Kokkikoulun tilat - elämyksiä yrityksille helsingissä
Luxus luokan kattohuoneistotilat Aleksanterinkatu 13:ssa Helsingin Kulinaarisessa Instituuttissa.
Moderni ja tyylikäs tila, joka on sijaintinsa puolesta täydellinen valinta vieraille. Sopii erinomaisesti yritystilaisuuksiin, joissa halutaan yhdistää kokous, tiimivalmennus ja rentouttava yhteinen kokkauselämys.
Ravintola Pantry, Itämerenkatu 3, Ruoholahdessa.
Rento, kansainvälistä tunnelmaa huokuva tila, joka tarjoaa täydelliset puitteet niin pienemmille kuin suuremmillekin tiimeille.
Molemmissa tiloissa on mahdollisuus järjestää palaverit, workshopit ja kokoukset ennen tai jälkeen kokkailun – näin yhdistät hyöty- ja elämyssisällön saumattomasti.
Haluatko ikuistaa tunnelman? Yhteistyökumppanimme, ammattivalokuvaaja Kirsi Nurmi huolehtii siitä, että tilaisuutenne parhaat hetket säilyvät laadukkaina kuvina!
HINNASTO
KOKKIKOULU 8-12 hlö alk. 2490€
KOKKIKOULU & DRINKKIKOULU 8-12 hlö alk. 2990€
KOKKIKOULU & DRINKKIKOULU 13-18 hlö alk. 3290€
KOKKIKOULU & DRINKKIKOULU 19-23 hlö alk. 3790€
Hinnat sisältävät tilavuokran, tarjoiluhenkilökunnan, drinkkikoulun, baarimestarin, juomat drinkkikoulussa, kokin, reseptit, raaka-aineet sekä loppusiivouksen.
Juomat laskutetaan kulutuksen mukaan tilaisuuden jälkeen.
Kuohuviini: 55€/ plo – Samppanja 97€/plo
Valko- ja punaviini: 55€/plo Miedot juomat 10€/ plo
Kaikkiin yllä oleviin hintoihin lisätään +alv 25,5% laskutuksen yhteydessä.
★★★★★ Rated 5 out of 5
“Huippukokemus! Työntekijöiden palaute oli vain positiivista. Huippukokin oppiin pääseminen yhdessä työkavereiden kanssa oli kaikille vuoden kohokohta.”
