Kokkikoulu
Unohtumaton elämys tiimisi kanssa
Ikimuistoinen tapahtuma tiimillesi
Etsitkö tiimillesi mukavaa yhteistä tekemistä, jota voidaan muistella vielä vuosienkin päästä ilolla?
Järjestä ikimuistoinen ja maistuva kokkauskurssihuippuammattilaisten vetämänä!
Michelin-tähtiravintoloissa työskennelleet kokkimme huolehtivat vieraiden viihtymisestä sekä siitä, että jokainen läsnäolija oppii uusia asioita, makuyhdistelmiä, gastronomisia tekniikoita ja miten ruoan kauniilla esillepanolla saa luotua näyttäviä fine dining-annoksia.
Menut ja reseptit on suunniteltu siten, että niitä voi helposti valmistaa myös omassa kotikeittiössä tilaisuuden jälkeen. Siksi kenenkään vieraan ei tarvitse olla keittiön virtuoosi saapuessaan kokkikouluun. Kaikki ruoat sekä valmistusmenetelmät olemme huomioineet tavallisia kotikokkeja varten. Kokkauskurssi on elämys, joka muistetaan pitkään ja joka voi innostaa aloittamaan kehittävän ja terveellisen harrastuksen.
Tarjoa kehittävä elämys työntekijöillesi Inspiroi tiimiä ja voimista yhteishenkeä Kokemus ja muistot jäävät vuosiksi mieliin Tunnetut Michelin -huippukokit
Kokkikoulun ohjelma
Kokkikoulun kokonaiskesto on noin 4 tuntia.
Tilaisuus aloitetaan yhteisellä tervetuliaisjuomalla sekä pienillä sormisyötävillä. Samalla kokit esittelevät kokkikoulun tilat ja kertovat lyhyesti, miten he päätyivät aikoinaan huippuravintoloiden keittiöön ja mitä siellä työskentely vaatii.
Tervetuliaispuheiden jälkeen vieraat jaetaan ryhmiin ja heille annetaan työtehtävät sekä reseptit.
Kokkailun kesto on noin 1,5-2 tuntia, jonka aikana valmistetaan 4 ruokalajin menu. Kaikki allergiat sekä erityisruokavaliot otamme huomioon jo etukäteen ja näin varmistamme, että kaikki vieraat saavat toiveidensa mukaiset ruoat.
Vieraiden valmistama menu nautitaan viinien kera yhteisessä isossa pöydässä, jossa keskustelua ja hauskanpitoa voi jatkaa vapaasti aikataulunne mukaan.
Tilaisuuden jälkeen lähetämme osallistujille sähköiset reseptit, joita he voivat hyödyntää omassa kotikeittiössään.
Kokkikoulun tilat ja hinnasto
Järjestämme kokkikoulumme Helsingissä muutamassa eri tilassa. Räätälöimme kokkikoulut aina asiakasmäärän mukaan. Isommille porukoille varaamme 2 ammattikokkia, jotta jokainen vieras saa henkilökohtaista opetusta sekä yksityiskohtaisia vinkkejä ruoanlaittoon.
Hinnat:
8-12 hlöä 2950€
13-16 hlöä 3400€
16-22 hlöä 3950€
Viinipaketti 38€ (sis. Menun viinit- 4 eri viiniä)
(Hinnat alv.0%)
Tällä hetkellä emme tee yli 22 henkilön kokkikouluja.
Halutessamme liikumme myös ympäri Etelä-Suomea ja rakennamme kokkailumahdollisuudet lähes kaikkialle, missä tilaisuutenne haluatte pitää. Mahdollista on myös järjestää paikalle valokuvaaja ikuistamaan tilaisuutenne.
Soita tai lähetä sähköpostia, niin räätälöidään teille sopiva tilaisuus!
★★★★★ 5/5
“Huippukokemus! Työntekijöiden palaute oli vain positiivista. Huippukokin oppiin pääseminen yhdessä työkavereiden kanssa oli kaikille vuoden kohokohta.”